8—10 кар¬тофелин, 200 г плавленого сыра, 2–3 ст. ложки растительного масла, 200 г молока, 3—4 ст. ложки сливок, 1 чайн. ложка лимонного сока, 1/3 чайн. ложки черного молотого перца, зелень.
В смесь, приготовленную из молока, сливок и растительного масла, ввести тертый плавленый сыр и тщательно растереть. Затем слегка нагреть. Читать полностью →
10—12 картофелин, 50 г корня хрена, I луковица, 2 ст. ложки сливочного масла, 100 г сметаны, соль, зелень.
Картофель отварить в подсоленной воде, нарезать ломтиками, уложить на тарелку. Сверху положить пассерованный репчатый лук и посыпать зеленью. Сбоку положить натертый и заправленный корень хрена. Читать полностью →
8—10 картофелин, 20 шт. рыбы, 2 соленых огурца, 200 г майонеза, соль, зелень.
Картофель почистить, помыть и отварить в под¬соленной воде, слить отвар. Горячий картофель положить на тарелку целыми клубнями, сбоку добавить разделанную рыбу, посыпать зеленым луком, украсить ломтиками соленых огурцов. Читать полностью →
8—10 картофелин, 2 луковицы, 100 г макарон, 100 г свиного сала, соль, зелень.
Очищенный картофель вымыть, посолить. Залить горячей водой и сварить до готовности.
На тарелку положить картофель, разрезанный на четвертинки. Заправить репчатым луком, поджаренным на свином сале до золотистого цвета. Читать полностью →
10—12 картофелин, 1 луковица, IO0 г ядер грецкого ореха, уксус 3%-ный, 5—6 зубчиков чеснока. 16 г зелени мяты, соль, перец, зелень укропа.
Картофель сварить в кожуре, очистить и нарезать кружочками. Добавить мелко рубленный лук и перемешать. Читать полностью →
10 картофелин, 2 яйца, 2 ст. ложка сливочного
маета, соль, зелень укропа, петрушки или зеленый лук
Очищенный к промытый картофель сварить в подсоленной воде. Отдельно сварить яйца, очистить и метко нарубить. Читать полностью →
Несколько слов о вашем сайте, редактируется в файле functions.php.